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Recettes boeuf bourguignon

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Cliquez ci-dessous pour accéder à la recette du boeuf bourguignon :

Recette Boeuf bourguignon
Pour 4 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 2 h 45. 1,2 kg de boeuf à braiser (jumeau ou macreuse), 150 g de poitrine fumée, 2 carottes, 1 gros oig...

Recette Boeuf bourguignon et tartines à l'ail
Découper la viande en gros cube Couper les champignons en quartier Dans une cocotte, mettre l'huile et le beurre. Faire revenir les lardons. Les ...

Recette Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction
Faire le boeuf bourguignon.Mettre la graisse de canard à fondre et y faire dorer la viande. Ajouter les oignons coupés en lanières, les lardons, la ca...

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